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院校介紹

拉里奧哈大學(xué)成立于1992年，是位于西班牙拉里奧哈大區(qū)洛格羅尼奧市的一所公立大學(xué)。校園占地面積達200 000平方米，建筑面積達66 000平方米，曾被IBERUS項目評為“國際優(yōu)秀校園”。在至今超過20年的發(fā)展歷程里，拉里奧哈大學(xué)培養(yǎng)了超過兩千萬名各學(xué)科領(lǐng)域的專業(yè)人才，已建立五個學(xué)術(shù)研究中心以及著名的葡萄與葡萄酒研究中心。拉里奧哈自治大區(qū)是西班牙著名的葡萄酒鄉(xiāng)，這里肥沃的粘土地和陽光充足少雨的夏季為葡萄酒的種植培育提供了絕佳的條件。拉里奧哈出產(chǎn)的葡萄酒不僅聞名西班牙，更遠銷世界各地。自1996年開設(shè)的釀酒學(xué)專業(yè)也是該大學(xué)的優(yōu)勢專業(yè)。

院校特色

拉里奧哈大學(xué)專業(yè)設(shè)置廣泛，其中碩士專業(yè)中關(guān)于葡萄酒釀造工藝和葡萄酒營銷的專業(yè)最為出名。自1996年起，拉里奧哈大學(xué)就開設(shè)了釀酒學(xué)專業(yè)，這門專業(yè)不僅包含了有關(guān)葡萄栽植、化學(xué)、葡萄栽植與釀酒文化、分析化學(xué)、釀酒工程與技術(shù)等專業(yè)性非常強的學(xué)科，還拓展了有關(guān)葡萄栽植與釀酒的企業(yè)商貿(mào)化與經(jīng)營的現(xiàn)代、市場課程。這使得新一代的“釀酒師”，不僅可以擁有傳統(tǒng)的工藝、現(xiàn)代的技術(shù)，更重要的是獲得與國際接軌的市場分析、評估與操作能力。

與此同時，拉里奧哈憑借著自己得天獨厚的自然條件與社會資源優(yōu)勢，為學(xué)生提供了更為豐富完整的課外實踐。相信學(xué)生們會通過在當?shù)氐膶嵅倬毩?xí)，把課本上的知識，轉(zhuǎn)化為實踐中的積累。

拉里奧哈大學(xué)的優(yōu)勢

悠久歷史：繼承該地區(qū)做為西班牙語文字發(fā)祥地的西語教學(xué)研究傳統(tǒng)，起源于中世紀的拉里奧哈修道院，西班牙語的搖籃。

充滿活力：1992年由西班牙國王批準成立，現(xiàn)代化校園。

光明未來：獲得西班牙教育部"優(yōu)秀國際校區(qū)"認證，將與周邊大學(xué)聯(lián)合，完成國際化的飛躍。

語言研究：西班牙唯一西班牙語國際研究中心，設(shè)于西班牙語起源地San Millán de la Cogolla修道院。

紅酒研究：西班牙最好最大的葡萄酒產(chǎn)地，西班牙第一個釀酒學(xué)本科，西班牙唯一的葡萄與葡萄酒科學(xué)研究中心。

文化底蘊：圣地亞哥朝圣之路所經(jīng)城市，接待世界各地朝圣者，各國文化兼收并蓄。

適宜生活：城市小巧安全，設(shè)施齊全，人民開放熱情，是適應(yīng)異國生活的好去處。

交通便利：西班牙北部交通樞紐中心，通往西班牙及歐洲各大城市。

世界聞名：2010年諾貝爾文學(xué)獎獲得者馬里奧•巴爾加斯•略薩于2007年獲得拉里奧哈大學(xué)榮譽博士學(xué)位，為該大學(xué)第一位榮譽博士。

里奧哈是西班牙最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，埃布羅河穿過西班牙北部的里奧哈地區(qū)，大陸性氣候造就了里奧哈別具一格的氣候特征：溫度適中，降水適宜，非常適合葡萄種植。

里奧哈葡萄酒產(chǎn)區(qū)又分為三塊，分別是上里奧哈（Rioja Alta）、下里奧哈（Rioja Baja）和里奧哈阿拉維薩（Rioja Alavesa）。上里奧哈的海拔更高，氣溫更涼爽，出產(chǎn)的葡萄酒也因此含有更高的單寧和酸度。里奧哈阿拉維薩的風(fēng)格與上里奧哈風(fēng)格略相似。這兩個地區(qū)都有著連綿的山丘，而那些綿延在坐北朝南的山坡上的葡萄園，往往能出產(chǎn)上好葡萄酒。下里奧哈的葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒則有濃郁的果香。

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